Ricetta, ingredienti e consigli per "Capesante con spinaci e stracciatella", scopri come si prepara.
...Metteteli in una padella e fateli saltare per un minuto insieme ad una noce di burro. Assaggiateli per aggiustarli di sale. Pulite per bene le capesante, privandole del corallo e lasciando cosi solo la polpa. Mettetele a cuocere in una pentola antiaderente. Impiattate, aggiungendo qualche granello di pepe...
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