Ricetta, ingredienti e consigli per "Belga al forno con miele e mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione : Taglia i cespi di belga in quarti per il senso della lunghezza e sciacquali sotto l'acqua corrente. Disponili in una teglia foderata di carta forno bagnata e strizzata. Sala e condisci con un filo d'olio extravergine di oliva. Io mi trovo molto bene con l'oliera spray, che permette di usare davvero poco condimento, distribuendolo bene. Inforna la belga a 180° per venti minuti, in modo che cuocia ma resti abbastanza croccante. Tirala fuori dal forno, versaci sopra un cucchiaino di miele a filo e poi distribuisci anche le lamelle di mandorle. ...
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