Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di indivia belga fragole e nocciole", scopri come si prepara.
preparazione' Insalata di indivia belga fragole e nocciole,dose per due persone 2 ceppi piccoli di indivia belga (in alternativa la lattuga) 30 gr di nocciole tostate 150 gr di mozzarelline ciliegine 150 gr di fragole non troppo mature sale qb 2 cucchiai di olio limone o aceto di mele Fare l 'Insalata di indivia belga fragole e nocciole davvero semplice.
Laviamo l'indivia belga e tagliamola a listarelle.
Ho scelto questa tipologia di insalata perch tende un p ad un retrogusto amaro e va a compensare l'eventuale dolcezza delle fragole.
Laviamo e facciamo in 4 le fragole.
Ora non resta che prendere un'ampia ciotola e disporre tutti gli ingredienti'quindi insalata, fragole, nocciole e mozzarelline.
In un barattolino emulsioniamo insieme due cucchiai di olio con un pizzico di sale e il succo di mezzo limone.
Versiamolo sulla nostra insalata e portiamo a tavola.
Facile, diversa e davvero.