Pasta carciofi e ricotta

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Pasta carciofi e ricotta

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • olio
  • pasta tipo penne
  • ricotta
  • sale
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 500 g Penne Rigate 200 g Ricotta di pecora 2 Carciofi mammole q.b. Sale q.b. Olio di oliva 1 spicchio Aglio Strumenti Strumenti 1 Coltello 1 Padella 1 Pentola 1 Tagliere Preparazione Preparazione Per prima cosa iniziamo dal pulire i carciofi, togliendo il gambo, li dividiamo in due e togliamo i 'ciuffetti' e li tagliamo in...

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Pasta carciofi e ricotta