Pasta di nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di nocciole", scopri come si prepara.
Pasta di nocciole
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- menta
- nocciole
- pasta di nocciole
- peperoncino
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione utilizzata in pasticceria per svariati tipi di dolci, creme, dessert e gelati.
Non è sempre di facile reperibilità, quindi il modo più semplice è quello di acquistare le nocciole, il mio consiglio è di utilizzare il prodotto già sgusciato e senza pellicina, in questo modo eviterete tanti passaggi e agevolerete di parecchi minuti la preparazione.
Vi starete chiedendo come procedere per realizzarla comodamente a casa' giusto' 😀 Semplice, basta tostare le nocciole per qualche minuto in forno e subito dopo renderle purea nel robot da cucina, nella ricetta classica non è previsto lo zucchero, in molte altre che trovate sul web potete optare per lo zucchero di canna o lo zucchero semolato, io da anni ho trovato un buon compromesso utilizzo quest'ultimo in modesta quantità.
Difficoltà Molto facile Costo Medio Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Cucina Italiana.
