Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta dei kourabiedes, un tipico dolce greco preparato per voi!", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per chi ha comprato le mandorle grezze: Portate a bollore un pentolino con acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungi le mandorle, fatele cuocetele per 10 minuti e scolatele su un foglio da carta assorbente. Eliminate la pellicina delle mandorle e continuate la ricetta come qui di seguito. Se avete comprato come me le mandorle già sgusciate, mettetele nel forno per circa 200°C in una teglia foderata con carta da forno e fatele tostare. Quando saranno ben tostate, frullatele con un tritatutto (io ho utilizzato uno sbatticarne). Non riducetele in farina ma dovete ottenere una...
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