Ricetta, ingredienti e consigli per "Fumetto di pesce ecco come fare", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 2 Gallinelle (testa e lische di due gallinelle grandi) 1 costa sedano 1 Carota 1 cipolla bianca q.b. sale Strumenti Pentola Fornello Preparazione Pulire e lavare sedano, carota e cipolla. Lavare testa e lische dei pesci. Mettere pesce e odori con due litri circa di acqua fredda. Porre la pentola al fuoco e quando compare un po' di schiumina...
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