Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
...preparazione. Si tratta di una ricetta facile e veloce: si cuociono i frutti di bosco, si prepara lo sciroppo di zucchero, si ammolla la colla di pesce e, da ultimo, si aggiunge al tutto una considerevole quantit di panna montata che si sposa perfettamente con il sapore deciso e profumato dei frutti di bosco, dando vita ad un dolce dalla sorprendente bont. Io ho poi scelto di decorare il mio semifreddo con dei ciuffi di panna, qualche frutto fresco e foglioline di menta fredda. Naturalmente le varianti sono tantissime: si possono utilizzare delle piccole meringhe o biscottini di altro...
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