Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Baccalà in pastella", scopri come si prepara.
...Procedimento : In pentola : Mettete il baccalà in pentola Copritelo di acqua Aggiungete Un cucchiaino di prezzemolo trito Dal bollore, cuocetelo per 30 minuti Colatelo e lasciatelo raffreddare Nel mixer : Quando è freddo Pulitelo, eliminando la pelle Spezzettatelo con le mani per eliminare eventuali lische rimaste Mettetelo nel mixer ed aggiungete il latte Tritatelo In ciotola : Passatelo in una ciotola ed aggiungete L'uovo 1/2 cucchiaino di sale Una macinata di pepe nero Un cucchiaino di prezzemolo trito Amalgamate ed...
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