Ricetta, ingredienti e consigli per "FUSILLI BUCATI ALLE VERDURE CON POMODORO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo aver pulito,mondato e lavato tutte le verdure,versate 4 cucchiai di olio in una casseruola,aggiungete la cipolla affettata,un pizzico di sale ed una macinata di pepe. Lasciate soffriggere a fiamma vivace per 4/5'e poi unite i pomodori pelati,date una mescolata,aggiungete un bicchiere di acqua e fate cuocere per almeno mezz'ora a fiamma media,a fine cottura salate. Nel frattempo,sul tagliere,tagliate a listarelle le carote e le patate,ed in piccole cimette il cavolfiore; in una padella ampia,fate scaldare un filo d'olio con l'aglio...
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