Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta lampo? si ma salata!!", scopri come si prepara.
...Procedimento Ripieno: tritare il cavolo nero e fare a pezzetti la zucca, passare le verdure in padella con un filo di olio evo, aglio in polvere, pepe e sale (poco); fare raffreddare e mescolare con un uovo e il parmigiano. Pasta: in una ciotola mettere le due farine, l'olio, l'acqua e un pizzico di sale. impastare bene e formare una palla. Stendere la pasta in uno stampo grande o due piccoli anti aderenti (io uso stampi rettangolari o quadrati per tagliare meglio la toarta in caso di aperitivo), bucherellare il fondo e ditribuire sulla superficie il ripieno bel livellato. ...
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