Torta Fluffosa al Caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Fluffosa al Caffè", scopri come si prepara.
Torta Fluffosa al Caffè
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 8-10 Persone Ingredienti 4 Uova (Tuorli e Albumi Separati) 150 gr Caffè 100 gr Olio di Semi (io di girasole) 150 gr Zucchero 150 gr Farina 00 50 gr Cacao Amaro Mezza Bustina di Lievito per Dolci Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Torta Fluffosa al Caffè preriscaldando il forno a 180°C e foderando con un foglio di carta forno una tortiera dal diametro di circa 18 cm.
Tenere da parte.
2- Preparare il Caffè e lasciarlo intiepidire, lo useremo più tardi.
3- Nel frattempo montare neve ben ferma gli Albumi, all'interno di una ciotola capiente utilizzando le fruste elettriche, tenere anch'essi da parte.
4- Versare i Tuorli d'Uovo, lo Zucchero, l'Olio di Semi ed il Caffè all'interno di una.
