Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa libanese con Basmati integrale alla cannella", scopri come si prepara.
...Procedimento: La zuppa veloce con i ceci precotti, impegnerete 30 minuti e avrete una bont da leccarsi baffi. In un tegame versate olio di cocco, aggiungete cipolla trittata e aglio e iniziate a rosolare dolcemente. Qunado la cipolla diventa traslucida, spolveratela con le spezie, mescolate e aggiungete la zucca tagliata a dadini non troppo piccoli. Unite anche i ceci scolata dal liquido, passata di pomodoro, acqua e portate a bollire. Durante la cottura assagiate e aggiustate di sale. Quando la zucca sar morbida e zuppa addensata al punto giusto ' ci vorranno 30 minuti circa,...
vai alla ricetta completa