Ricetta, ingredienti e consigli per "Tempeh glassato al melograno,noodles e verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mette in ammollo i funghi Shitake secchi in acqua calda. Iniziamo con tempeh. In una padella mettere olio, aglio e zenzero pestati,pepe di Sichuan (non deve mancare tropppo buono) e semi di sesamo. Iniziamo a soffrigere e poi aggiunggaimo il tempeh a dadini. Lo saltiamo da entrambi i lato e aggiungiamo marmellata di melograno,salsa Sriracha,Tamari e inizamo la cottura a fuoco vivace. Ora strizzate i funghi Shitake e versate il liquido sul Tempeh, cuocete finch la salsa non diventa collosa e densa. Ci vuole poco. Tnete da parte. In un wok mette olio di sasamo. Tagliate...
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