crostata ragnatela alla zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata ragnatela alla zucca", scopri come si prepara.

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crostata ragnatela alla zucca

Dolci Ricette di Casa

Ingredienti
  • cacao amaro
  • cannella
  • cioccolato bianco
  • panna
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • zenzero
  • zucca
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparare la Crostata ragnatela alla zucca, iniziate dalla frolla al cacao : unite in una ciotola tutti gli ingredienti a meno del burro che metterete in un secondo momento, dopo aver amalgamato bene le uova al resto degli ingredienti. Impastate in modo da avere un panetto liscio e sodo, sigillatelo nella pellicola lasciatelo riposare in frigo per almeno due ore. Nel frattempo dedicatevi alla farcitura. Cuocete la zucca al vapore fino a quando sarà morbida, poi riducetela in purea con un frullatore.  In una ciotola sbattete le uova, con lo zucchero di canna, la cannella e un...

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crostata ragnatela alla zucca