Ricetta, ingredienti e consigli per "PANE ALLA GRIGLIA: IL FLATBREAD", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una ciotola ampia o nell’impastatrice, lavorate la farina con il lievito, l'acqua, il miele e l'olio extravergine di oliva. Impastate bene e infine aggiungete il sale fino; lavorate ancora per 5 minuti. Trasferite l'impasto in una terrina precedentemente oliata e lasciate lievitare a temperatura ambiente fino al raddoppio. Ricordatevi di coprire la terrina con un canovaccio pulito o della pellicola. Nel mentre il pane lievita preparate l'olio aromatizzato. Tritate finemente le erbe aromatiche (precedentemente lavate e asciugate) con lo spicchio d'aglio....
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