Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di sorgo e yacon: una merenda fuori dal comune", scopri come si prepara.
...preparazione e gustosissimi. Sono anche salutari, almeno rispetto agli altri prodotti di pasticceria. Il merito, ovviamente, va alla scelta degli ingredienti. La farina di grano tenero, per esempio, sostituita dalla farina di sorgo , mentre parte degli zuccheri fornito dal cocco . Le girelle di sorgo e yacon sono soprattutto dei dolci 'per tutti'. Sono completamente gluten-free , quindi possono essere consumati anche dai celiaci . La quantit di nichel, poi, trascurabile, dunque sono adatti anche agli intolleranti a questa sostanza. La farina di sorgo La farina di sorgo...
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