Girelle di pizza con salame

Per realizzare la ricetta Girelle di pizza con salame nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Girelle di pizza con salame

Ingredienti per Girelle di pizza con salame

basilicomozzarellaolio d'oliva extra-verginepepepomodori

Preparazione della ricetta

Come preparare: Girelle di pizza con salame

La ricetta Girelle di pizza con salame è un’idea semplice e gustosa per un antipasto o un pranzo veloce. Le girelle, tipiche della cucina italiana, combinano la fragranza della pasta pizza con il sapore di pomodoro, mozzarella e salame, creando un mix di sapori irresistibile. Perfette per un picnic o un aperitivo tra amici, sono un piatto versatile e adatto a tutte le occasioni.

  • Stendi la pasta pizza su una spianatoia infarinata con un pizzico di farina.
  • Condisci la pasta con un velo di olio d’oliva, pomodoro tritato, mozzarella tagliata a cubetti e salame a fette.
  • Aggiungi qualche fogliolina di basilico fresco.
  • Condimenti a tuo piacimento.
  • Arrotola delicatamente la pasta su se stessa formando un rotolo.
  • Taglia il rotolo in girelle di circa 2 cm di spessore.
  • Disponi le girelle in una teglia leggermente unta d’olio.
  • Cospargi con un filo di olio d’oliva e un pizzico di pepe.
  • Cuoci le girelle in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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