Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake di Marco Bianchi", scopri come si prepara.
...Preparare una purea di uvetta frullando insieme l'uvetta e il succo di mela. Mischiare insieme gli ingredienti a secco: le due farine, il lievito e l'avena; aggiungere quindi l'olio di mais, la purea di uvetta e il latte di soia e continuare a mescolare. Una volta raggiunta la giusta corposit, aggiungere all'impasto mirtilli e lamponi: attenzione a mescolare il tutto con delicatezza essendo questi frutti molto fragili e facili da infrangere. Versare quindi il tutto nello stampo, precedentemente ricoperto con carta forno (leggermente inumidita per modellarla con pi facilit) e...
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