ANELLI DI CIPOLLA di Anna Moroni

Ricetta, ingredienti e consigli per "ANELLI DI CIPOLLA di Anna Moroni", scopri come si prepara.

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ANELLI DI CIPOLLA di Anna Moroni

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • farina
  • farina 00
  • farina di mais
  • latte
  • latticello
  • olio di semi
  • pepe
  • pepe macinato
  • sale
  • yogurth
Ricetta

...Preparare il 'latticello':in una ciotola unire lo yogurt magro con il latte fino ad ottenere una consistenza cremosa. Riprendere le cipolle, passarle prima nella farina 00, poi nel 'latticello' e infine nella farina di mais insaporita con il pepe e un po' di paprika. Scaldare in una padella l'olio di arachide e quando ha raggiunto la temperatura, friggere pochi anelli per volta, rigirandoli se necessario. Scolare e tamponare su carta da cucina per eliminare l'olio in eccesso a 28.5.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su...

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ANELLI DI CIPOLLA di Anna Moroni