Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI LATTE CON FUNGHI PORCINI di Anna Moroni", scopri come si prepara.
...Preparare la salsa soffriggendo in olio e burro lo scalogno, le carote e il sedano tutti tritati finemente, unire i funghi precedentemente ammollati e soffriggere, unire il vino bianco, l'acqua dei funghi stessi, il concentrato diluito nel brodo caldo. La salsa deve cuocere a fuoco molto lento e per almeno un paio d'ore. Lessare gli gnocchi in acqua bollente salata e condirli con la salsa e il parmigiano. a 4.2.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: Anna...
vai alla ricetta completa