PASTA CASARECCIA da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CASARECCIA da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

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PASTA CASARECCIA da La Prova del Cuoco

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • formaggio grana
  • formaggio taleggio
  • pasta tipo casarecce
  • pepe
  • radicchio
  • sale
  • salsicce
  • vino rosso
Ricetta

...Lavare il radicchio e tagliarlo a listarelle. Fare appassire la cipolla affettata con un filo d'olio. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e rosolare il tutto qualche minuto. Aggiungere il radicchio,aggiustare di sale e pepe e unire il vino. Cuocere fino a che il radicchio non sar stufato. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata,scolarla,versarla nella padella col condimento e unire taleggio e grana a 21.1.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: La...

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★★★★☆ 4.39/5 per 2160 voti
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PASTA CASARECCIA da La Prova del Cuoco