Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte tatin con pomodoro e scamorza da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
...Tagliare i pomodori perini e gli cherry a met e condirli con qualche foglia di basilico, posizionarli ordinatamente sul fondo della padella, salare ed infornare per 10 minuti a 200 C, adagiare sui pomodori la pasta sfoglia e infornare nuovamente a 200 C per altri 10 minuti, posizionare un piatto sulla teglia e rigirare la torta. Poco prima di servire, cospargere con scamorza affumicata, pane grattugiato, parmigiano e fare gratinare in forno per 5 minuti. a 23.5.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook ...
vai alla ricetta completa