Manestra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Manestra", scopri come si prepara.

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Ricette > Piatti Unici

Manestra

Apriti Sesamo

Ingredienti
  • cannella
  • cipolla bianca
  • olio
  • pasta di grano duro
  • pomodori maturi
  • sale
  • sesamo
Ricetta

...preparato con acqua come anche col brodo di carne (col brodo vegetale mai), ma ci che non pu mancare e il piccolo pezzo di cannella. Lo troverete con formaggio feta o senza, a seconda dei periodi e dei gusti, lo troverete preparato sia in pentola che al forno e a volte con spezzatino di manzo (o altre carni) in terrine di terracotta, ma in tal caso si chiama youvetsi. Sapete che i greci amano i piatti unici e cos anche la pasta diventa un piatto unico, basta accompagnarla con una buona insalata, un pezzo di formaggio e servirne una porzione abbondante, o farla seguire a qualche...

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