Ricetta, ingredienti e consigli per "Caccavelle di mare", scopri come si prepara.
...Mettetevi comodi perchè la ricetta, pur essendo semplice, richiede vari passaggi. Prima di tutto dedicatevi al pesce. Mettete i frutti di mare in una ciotola con acqua per farli spurgare. Pulite le zocce eliminando gli 'stropponi' e grattando il guscio con un coltello per eliminare eventuali impurità. Pulite i calamaretti e tagliate il corpo in rongelle lasciando i tentacoli interi. Mettete da parte il pesce pulito. Pelate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi grossi (vi consiglio di tagliarli tutti della stessa misura cosi da avere una cottura omogenea). Iniziate...
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