PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI", scopri come si prepara.

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PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI

CUCINA SOTTO A LIVARA

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla rossa
  • formaggio grana
  • olio
  • origano
  • pepe nero
  • pomodorini
  • sale
  • semola
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lava bene le verdure dopo aver sbucciato le cipolle Affetta finemente la cipolla e mettila in una padella antiaderente con due bei cucchiai di olio Falla cuocere lentamente ed aggiungi gradualmente circa un bicchiere di acqua calda salata Lascia cuocere la cipolla a padella coperta , fiamma bassa , mescola spesso Quando la cipolla sar quasi diventata una crema aggiungi i pomodorini tagliati a met e due terzi del basilico , un pizzico di origano secco , sale e pepe nero Cuoci per una decina di minuti Una volta cotta , togli la pasta e...

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PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI