PASTA FREDDA CON GLI AVANZI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FREDDA CON GLI AVANZI", scopri come si prepara.

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PASTA FREDDA CON GLI AVANZI

CUCINA SOTTO A LIVARA

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • feta
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • mortadella
  • olio
  • pasta tipo penne
  • pepe nero
  • pomodori maturi
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lava bene le verdure e falle a pezzetti Taglia a pezzetti anche il formaggio e la mortadella Lascia i pomodori datterini a piccole fette Mentre cuoci la pasta in acqua abbondante salata , trita nel mixer le verdure assieme alla mortadella e al formaggio Aggiungi due o tre cucchiai di olio extra vergine di oliva , regola di sale e pepe nero Quando la pasta cotta condisci con il mixer e le fettine dei pomodorini Aggiungi basilico tritato e mescola bene Lascia raffreddare e mescola prima di servire , se necessario aggiungi altro...

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★★★★☆ 4.43/5 per 1787 voti
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PASTA FREDDA CON GLI AVANZI