Salsa verde con mandorle e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa verde con mandorle e limone", scopri come si prepara.

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Salsa verde con mandorle e limone

Mentre il pane lievita...

Ingredienti
  • acciughe
  • grissini
  • limoni
  • mandorle
  • olio
  • olive verdi
  • peperoncino
  • prezzemolo
Ricetta

...Preparazione: Dopo aver pulito, lavato e asciugato il prezzemolo, mettetelo in un frullatore e azionate per qualche secondo, aggiungete il resto degli ingredienti, vi consiglio di mettere l'olio extravergine a piccole dosi in base a quello che necessita per emulsionare bene. Frullate fino a far diventare il tutto una cremina, aggiungendo olio se vi sembra troppo asciutta. Versate la crema ottenuta in un barattolo a chiusura ermetica e conservate in frigorifero con un filo d'olio extravergine d'oliva a ricoprire la superficie. Questa salsa ottima per accompagnare il pesce, il pollo...

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Salsa verde con mandorle e limone