CREMA AL CAFFè

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AL CAFFè", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CREMA AL CAFFè

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • amido di mais
  • amido di riso
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Sbattete bene i tuorli con lo zucchero e i semini di vaniglia in una terrina; Poi unite i due amidi setacciati e frullate amalgamando bene il tutto. Scaldate in una padella capiente senza far bollire il caffè,poi versate il composto di tuorli dentro e mescolate per alcuni minuti,finchè la crema non si addenserà. Lasciate freddare bene prima dell'uso. Utile per farcire torte,bignè e dolci vari. 28 Gennaio 2011 (Visited 1 times, 1 visits...

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★★★★☆ 4.29/5 per 2186 voti
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CREMA AL CAFFè