Ricetta, ingredienti e consigli per " CANNOLI SICILIANI", scopri come si prepara.
...preparazione di dolci elaborati, a creare un dolce probabilmente con simbolismo fallico, modificando un dolce arabo gi esistente rielaborandolo con la ricetta antica riferita da Cicerone. Secondo un' altra ipotesi, sostenuta dal Alberto Denti di Pirajno, nel suo libro 'Siciliani a tavola', sono state le suore di un convento di clausura presso Caltanissetta che in occasione del Carnevale, hanno creato un dolce con cialda fritta, farcita con ricotta, cucuzzata e granella di mandorle. Anche se alla fine dei conti il duca conclude che il cannolo per via della variet dei sapori e la...
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