Ricetta, ingredienti e consigli per "Polentine farcite con bra", scopri come si prepara.
...Preparazione delle polentine Farcite Polentine farcite Ingredienti (per 6 persone) 350 g di latte 40 g di Bra duro DOP 150 g di Bra tenero DOP 150 g di salsiccia 70 g di funghi porcini freschi o surgelati o 10 g se secchi 100 g di burro 150 g di farina di mais per polenta sale un cucchiaio d'olio Preparazione delle polentine Farcite Preparate una polenta piuttosto morbida con latte e 400 g di acqua, a fine cottura (almeno 30 min) unite ad essa il Bra duro grattugiato e 50 g di Bra tenero tagliato a lemelle sottili e 60 g di burro. In una padella...
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