Ricetta, ingredienti e consigli per "Composta di fragole senza zucchero e senza cottura", scopri come si prepara.
...Procedimento Pulite le fragole rimuovendo il picciolo, tagliatele a dadini e versatele nel tritatutto insieme al succo di limone. Frullate fino ad ottenere una purea abbastanza liscia. Unite, quindi, anche i semi di chia e mescolate bene. Trasferite in un vasetto di vetro. Io ho utilizzato 3 vasetti piccoli (quelli da omogenizzato, per intenderci ' ) Ponete il vasetto di confettura in frigorifero e lasciatelo riposare per almeno 3 ore (meglio se tutta la notte) in modo che i semi di chia possano addensare la purea di fragole grazie alla loro azione gelificante. Attenzione che,...
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