Meringue cake alle fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Meringue cake alle fragole", scopri come si prepara.

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Meringue cake alle fragole

La cucina di Marta

Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • fragole
  • latte
  • lievito
  • lievito vanigliato
  • mandorle
  • meringhe
  • panna fresca
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...preparando il blondie. Con le fruste elettriche montate il burro morbido con lo zucchero, poi aggiungete un uovo alla volta e il pizzico di sale. Unite la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Aggiungete il latte e mescolate bene con una spatola. Foderate il fondo e i bordi di due stampi a cerniera e dividete l’impasto preparato nei due. Preparate ora la meringa. Iniziate a montare gli albumi con un pizzico di sale e il cremore di tartaro, aggiungete in più riprese lo zucchero e continuate a montare fino a che lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Toccando...

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Meringue cake alle fragole