Cordon bleu fiori di zucca e mozzarella ..cotti al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cordon bleu fiori di zucca e mozzarella ..cotti al forno", scopri come si prepara.

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Cordon bleu fiori di zucca e mozzarella ..cotti al forno

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • farina
  • fettine di petto di pollo
  • fiori di zucca
  • mozzarella
  • olio
  • pane
  • pepe
  • petto di pollo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione 1 -Per preparare i Cordon bleu, dovete prendere le fettine di petto di pollo e con un batticarne schiacciatele leggermente, questo le volete ottenere un po più sottili, se no lasciatele cosi. 2 -Togliete il pistillo all'interno dei fiori di zucca e lo steli e aprite i petali. 3 -Dopo di che riducete i listarelle la mozzarella, e ponetela all'interno di uno colino a perdere l'acqua. 4 -Ora possiamo assemblare i cordon bleu; quindi salate e pepate una fettina di pollo, adagiate sopra due fiori di zucca aperti, distribuite un po di mozzarella e...

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Cordon bleu fiori di zucca e mozzarella ..cotti al forno