Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandoro gastronomico (ricetta salata)", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO; In una ciotola versate le due farine con lo zucchero, aggiungete il lievito che avrete sciolto nel latte tiepido e cominciate ad impastare. Aggiungete il burro morbido tagliato a pezzettini e le 2 uova avendo cura di aggiungere l'altro uovo solo quando il primo non si sarà ben assorbito e continuate ad impastare. Quando tutti gli ingredienti si saranno ben amalgamati continuare ad impastare su di una spianatoia infarinata. Stendete l'impasto e allungatelo con i pugni, poi richiudetelo su se stesso e continuate cosi per una decina di minuti fino a formare un panetto...
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