Polpette melanzane e nduja

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette melanzane e nduja", scopri come si prepara.

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Polpette melanzane e nduja

Peperoncino di Calabria

Ingredienti
  • 'nduja
  • farina
  • formaggio pecorino
  • melanzane
  • menta
  • olio
  • pane raffermo
  • parmigiano
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento e gli ingredienti necessari! Polpette melanzane e nduja: gli ingredienti Per realizzare le polpette gli ingredienti necessari sono: 2 melanzane grandi 30 g di nduja 70 g di parmigiano grattugiato 100 g di pane raffermo 100 g di pecorino a cubetti 2 uova Qualche fogliolina di menta Sale q.b. Farina q.b. Olio extravergine d'oliva Il procedimento Per preparare le polpette melanzane e nduja per prima cosa  lavate le melanzane, asciugatele e tagliatele. Lessatele in acqua salata per venti minuti circa. Trascorso questo tempo scolatele,...

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Polpette melanzane e nduja