BRUSCHETTE ALLE VERDURE

Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE ALLE VERDURE", scopri come si prepara.

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BRUSCHETTE ALLE VERDURE

Attimi di Salato

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • carciofi
  • carote
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • prezzemolo
  • rape
  • sale
  • zucca
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,mondate e lavate tutte le verdure. Tagliate a cubetti per prima la zucca,le rape,la carota e le patate; Scaldate una padella capiente con un filo d'olio e l'aglio sbucciato e schiacciato,unite queste verdure,coprite con un coperchio e cuocete a fiamma media per 8/10'. Nel frattempo,tagliate a cubetti la melanzana con la buccia,a listarelle i carciofi e il broccolo. Unite per prima i broccoli e i carciofi e mandate avanti la cottura,infine aggiungete la melanzana,salate e terminate la cottura ancora per qualche minuto,infine aggiungete del...

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BRUSCHETTE ALLE VERDURE