Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE AL PEPERONE E SALAME PICCANTE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo aver tagliato a fettine erte circa 1 cm il pane,fatelo seccare in padella a fiamma basa su entrambi i lati,dopodichè bruschettate su un lato,con metà dello spicchio d'aglio sbucciato; dopo averli lavati e privati del torsolo e dei semini interni,tagliate i peperoni a pezzetti,il rimanente aglio a fettine ed il peperoncino tritato finemente,mettete il tutto in una padella con 3 cucchiai d'olio ed una presa di sale,cuocete a fiamma media per circa 10/12'. A questo punto,versate i peperoni (a piacimento potete tenere l'aglio o no)...
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