Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger vegetariani", scopri come si prepara.
...sbucciamo le patate, le uniche che cuoceremo da parte in quanto saranno al contrario degli altri ingredienti schiacciate. Facciamole a pezzetti, mettiamole in una pentola con acqua fredda e portiamole a cottura. Nel frattempo laviamo il resto dei nostri ortaggi e riduciamoli (tranne i piselli) a pezzettini piccoli. Mettiamoli tutti in un altro pentolino con acqua fredda, aggiungiamo un pizzico di sale grosso e portiamo a cottura anche questi. A questo punto le patate saranno sicuramente cotte, coliamole e schiacciamole. Non appena saranno cotti i nostri ortaggi, coliamo anche loro e...
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