Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta", scopri come si prepara.

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Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 60 Minuti

Ingredienti
  • grano
  • latte
  • olio
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...preparazione della pastiera salata e naturalmente mi è avanzato del grano cotto. Siccome è meglio consumarlo entro pochi giorni ho pensato subito di utilizzarlo. Non avevo voglia di fare un altro dolce perché avevo già preparato colombe e pastiere. Ho preparato così una torta salata con zucchine e ricotta fresca e l'ho consumata oggi a pranzo 🙂 E' una torta salata ottima sia tiepida e sia fredda da gustarsi anche come contorno con carne o pesce. Se avete del grano cotto che vi avanza questa potrebbe essere un'idea per preparare una torta salata che...

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Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta