Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di gallinella al marsala…", scopri come si prepara.
...preparazione del piatto, nulla di troppo elaborato. Dalla fresca insalata ai preparati surgelati già pronti oppure radicchio, cipolla affettati fini e fatti appassire a fuoco lento. Dare sfogo alla fantasia è la miglior cosa che si può fare in cucina. Ingredienti per 4 persone: 8/12 filetti di gallinella (2 o 3 a persona) mezzo bicchiere di olio da frittura un bicchiere di marsala dolce sale pepe farina tipo 00 per panatura acqua al bisogno Preparare una padella adeguata alla cottura della quantità di pesce che si andrà a cucinare, versarvi l'olio...
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