Biscotti ovetti di Pasqua glassati con zuccherini la ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ovetti di Pasqua glassati con zuccherini la ricetta", scopri come si prepara.

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Biscotti ovetti di Pasqua glassati con zuccherini la ricetta

Il Verde in Tavola

Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • codette
  • farina
  • farina di mais
  • lievito in polvere
  • sale
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparate tanti biscotti che disporrete sulla teglia ricopertacon carta da forno. Infornate a forno ben caldo finch i bordi dei biscotti non saranno coloriti. Sfornate e lasciate raffreddare su una gratella. Passate a preparare la glassa: in una ciotola versate l'albume e le gocce di limone. Lavorate per qualche secondo con la frusta, quindi aggiungete lo zucchero a velo un poco alla volta, fino ad ottenere una glassa densa e bianca (pi zucchero aggiungete, pi verr bella densa). Spennellate la glassa sulla parte superiore dei biscotti e decorateli con codette colorate a...

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Biscotti ovetti di Pasqua glassati con zuccherini la ricetta