Ricetta, ingredienti e consigli per "Pere alla bella elena", scopri come si prepara.
...Procedimento Sbucciate le pere e con uno scavino eliminate il torsolo dalla parte finale della pera. Disponete le pere in una casseruola da microonde, spruzzate con del succo di limone, aggiungete circa mezzo bicchiere d'acqua, lo zucchero, la cannella, la vaniglia, coprite e cuocete in microonde a 750 wat per 7 minuti o fino a che risultano morbide. Una volta raffreddate tenete da parte lo sciroppo. Intanto sbriciolate i biscotti e inumiditeli con qualche cucchiaiata di sciroppo delle pere e con questa crema farcite le pere. A questo punto preparate la glassa, quindi inserite il...
vai alla ricetta completa