Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con frangipane e fragole", scopri come si prepara.
...preparate la frolla (meglio qualche ora prima) e tenetela da parte. Intanto che la frolla riposa, preparate le fragole spadellate e quindi il frangipane. Rivestite con la frolla il fondo e le pareti di uno stampo basso, da crostata, che avrete gi provveduto di ungere con del burro. Se lo avete, usate lo stampo microforato che permette una cottura pi uniforme. Rifilate i bordi togliendo l'eccesso. Bucherellate il fondo e distribuite sopra le fragole spadellate ormai fredde. Quindi, con l'aiuto di una sac a poche, distribuite il frangipane sulla crostata. Livellate con attenzione e...
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