STRUDEL SALATO PATATE SPECK E FONTINA

Ricetta, ingredienti e consigli per "STRUDEL SALATO PATATE SPECK E FONTINA", scopri come si prepara.

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STRUDEL SALATO PATATE SPECK E FONTINA

La Cadrega

Ingredienti
  • besciamella
  • formaggio fontina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • patate
  • rosmarino
  • speck
Ricetta

...Preparazione: Per prima cosa sbucciate e tagliate la patata a dadini molto piccoli, mettetela in una ciotola insieme al rosmarino tritato, condite con un filo d’olio e mescolate bene. Nel frattempo preriscaldate il forno a 180 gradi. Srotolate la pasta sfoglia e mettetela direttamente sulla teglia con la sua carta forno. Adagiate sulla sfoglia uno strato di fontina, poi lo speck ridotto a piccoli tranci e i dadini di patata, distribuendoli in modo uniforme e lasciando intorno abbastanza spazio per poi chiudere e sigillare bene la sfoglia. Infine coprite il tutto con uno...

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★★★★☆ 4.39/5 per 2306 voti
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STRUDEL SALATO PATATE SPECK E FONTINA