Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele con crema veloce", scopri come si prepara.
...Preparazione della frolla Sulla spianatoia versare la farina, fare un foro al centro e versarvi lo zucchero. Unire il burro, l'uovo, il tuorlo e il sale. Lavorare velocemente il tutto fino a formare un impasto liscio ed omogeneo. Avvolgere il panetto nella pellicola trasparente e metterla in frigorifero per una trentina di minuti. Nel frattempo preparare la crema, unendo in una ciotola l'uovo, il tuorlo e la buccia di limone. Mescolare e aggiungere la farina setacciata. Unire anche il latte, la panna e lo zucchero, mescolare con una frusta e tenere da parte. Lavare, sbucciare e...
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