Ricetta, ingredienti e consigli per "Fatte fritte Ciambelle Soffici", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola mettere 100 ml di latte tiepido,dove scioglierete il lievito di birra con 1 cucchiaino di zucchero per attivare la lievitazione, con 100 g di farina manitoba e 100 g di farina 00 dal totale del peso delle farine ,mescolate bene deve essere un panetto liscio e fate lievitare per un paio di ore. Questo sarĂ il vostro lievito. In una ciotola con le fruste, o in planetaria montare bene le uova con lo zucchero Aggiungere la scorza di limone e lavorare ancora qualche minuto se state lavorando con una planetaria sostituite la frusta con il gancio ad...
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