RISOTTO ALLO ZENZERO

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ALLO ZENZERO", scopri come si prepara.

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RISOTTO ALLO ZENZERO

La Cadrega

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • formaggi
  • noci
  • olio
  • riso carnaroli
  • sale
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione: Fate il soffritto con la cipolla. Aggiungete il riso e bagnate con il brodo. Continuate come al solito per il risotto. A metà cottura versate lo zenzero grattugiato e continuate la cottura. Portatelo all''onda' e aggiungete il formaggio (se non avete lo squacquerone, va bene anche lo stracchino) mescolando, sbattendo con forza. Ricetta by ...

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RISOTTO ALLO ZENZERO