Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla Cannella di Csaba", scopri come si prepara.
...Mettete tutti gli ingredienti nella ciotola del Kenwood (o Kitchenaid) e impastate con la frusta K o foglia. Se vi sembra che la frolla tenda a sbriciolarsi aggiungete 2-3 cucchiai di latte. Otterrete un impasto omogeneo di un bel color cannella! Ovviamente potete fare anche a mano mettendo prima burro e zucchero e lavorandoli con un cucchiaio, aggiungete poi le uova una ad una ed infine cannella, farina, sale e lievito. A questo punto impastate a mano e se vi sembra che la frolla tenda a sbriciolarsi aggiungete 2-3 cucchiai di latte. Avvolgete la frolla nella pellicola e lasciatela in frigo...
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