Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi con broccoli romani", scopri come si prepara.
...Preparazione degli gnocchi con broccoli romani senza glutine: Innanzitutto per preparare gli gnocchi con broccoli romani in crema e cimette dovete pulire i broccoli. Tagliate tutte le cimette e tenetele da parte, sarà un'operazione semplice perché una volta trovato il verso, aiutandovi con un coltello vi rimarrà solo il torsolo. Oltre alle cimette vi ritroverete anche delle foglie, tenete anche queste da parte. Iniziate a preparare la crema di broccoli romani. Tagliate in quattro la parte più tenera dei torsoli e sbollentate in acqua leggermente salata insieme alle...
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